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柳川雛祭り(さげもんめぐり)

2017年2月28日

水郷柳川において、毎年恒例のさげもん巡りは独特のひな飾りを映し出します


柳川の雛祭りで飾る「さげもん」は、江戸時代末期頃より、女の子が生まれると初節句のお祝にお雛様


の代わりに古着の端切れで小物をを飾りお祝いしたのが始まりだと言われています。


初節句の女の子の幸せと健康、無病息災、良縁を願って飾る「さげもん」親から子へ孫へと受け継がれ


地域みんなで祝う風習が今なお続き、心温まる思いやりと地域の絆を大切にしています。


春の風物詩であります、さげもんとお雛様の水上パレードをご覧になられては・・・


◆開催期間 2月11(土)~4月3(月)


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車 買いました

2017年2月26日

初めてブログの担当をします、厨房の猪口です。

初めて書き込みをするので何を書こうか迷いましたが

プライベートの話しをしたいと思います。

最近になって車を買いました!

高校生の時から欲しかった

『トヨタ MR-S』です!

この時期にオープンカーをっておかしな話ですが

ようやく自分のもとに来てとても嬉しいです!

次は写真も載せて紹介したいと思います。

 

厨房 猪口

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甘酒パワー★

2017年2月25日

皆様こんばんは(^u^)

寒い日が続いておりますね。

皆様暖かくしてお過ごしくださいませ!!

 

ところで皆様は習慣にしていることはございますでしょうか?

私は数か月前から“甘酒”にハマって毎日飲んでおります(*^^*)

近頃ではメディアでも取り上げられておりますが体に良い効果が多く含まれています!

別名『飲む点滴』と言われているとおり飲むと体力の回復を助けてくれます♪

私は朝コップ1杯豆乳と割って飲みます✿

甘酒に含まれる美肌効果も密かに期待しつつ、せっせと飲んでいます♬♪

朝に飲むと身体を動かすエネルギーを作ってくれ、夜に飲むと1日の疲れを癒して体力回復のサポートをしてくれます!

皆様も甘酒をのんでまだまだ寒い季節を元気に乗り切りましょう\(^O^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フロント 櫻井

 

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春といえば

2017年2月23日

暦の上ではもう春ですが、まだまだ寒い日が続きますね。

皆様いかがお過ごしでしょうか?

春といえば出会いと別れの季節ですが、私はどうもこの季節が苦手で…

友達との別れ、彼氏との別れ、

ことごとく重なり3月に怯えていた時期もあったものです(笑)

そして今年も…

間もなく娘の卒園式があります。

もうすでに考えただけでも涙が出てきそうで、やはり怯えています(笑)

どうやら1人ずつ親に感謝の言葉を言う場面があるとの事で、当日はハンカチではなくタオルが持参しようかと思っています!

 

最後に4年間月1で作ったキャラ弁★

はい!そうです!ママ頑張ったでしょアピールです(^ー^)笑

 

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ワイン★

2017年2月20日

皆様こんばんわ。

最近は少し暖かい日が続き季節も春へと近づいてますが、

皆様いかがお過ごしでしょうか?

今日はレストランの美味しいワインをご紹介させて頂きますね。

是非皆さまにおすすめしたいのがロドニーストロング カベルネ・ソーヴィニヨンです!

 

アメリカ・カリフォルニア産のカベルネソーヴィニヨンを100%使った辛口の赤ワインですyes

レストランのディナータイムのメニューのラムチョップのグリルに大変良く合いますsmiley

私もとても大好きなワインの一つであります!

ぜひご賞味くださいませ。

お客様のお越しをレストランでお待ちしております。

 

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バレンタインデー

2017年2月13日

皆様こんばんわ(^^)

明日はバレンタインdayですね!!

皆様はいかがお過ごしになられますか?

この時期になると思い出すのが、日本では女性から男性へとチョコレートを贈りますが

海外では男性から女性にお花やメッセージカードを贈るらしいのです!!

以前、バレンタインdayの時期にたまたま海外に居たのですが、お花屋さんに男性が行列を作っていたのを見て

とても驚いたことを思い出します!! 国が違えばイベントの楽しみ方も様々なのですね~

皆様も、それぞれの素敵なバレンタインdayをお過ごしくださいませ(*^_^*)

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よろしくお願いします!

2017年2月12日

 

 

こんばんは!!

 

昨年の10月から久留米ホテル エスプリの

 

レストランで働かせていただいています!

 

宮原です!よろしくお願いします(>_<)

 

分からない事が沢山で

 

まだまだ未熟者ですが、精一杯頑張りますヽ(^。^)ノ

 

宮原

 

 

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✿春の訪れ✿

2017年2月11日

皆さまこんばんは(^^)

昨日、今日と日本列島は大寒波に襲われ各地で被害や交通への影響がでておりますが

皆さまがお住まいの地域はいかがでしたでしょうか。

お足元の悪い中当ホテルへ足を運んで頂いたお客様有難うございます。

 

さて、連日の雪により当ホテルの前に植えられている木も雪化粧をまとっておりました(・u・)

すごく寒かったのですが真っ白な雪が鮮やかな青い空と素晴らしいコントラストをなしており

思わず見とれてしまいました(*^^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この寒い季節に少しでも温かい雰囲気を味わって頂くためエスプリロビーには『春の花』でお客様を

お出迎えさせて頂いております。

まずはフロントカウンターにございます“胡蝶蘭”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

爽やかな薄緑色でとても綺麗ですね♫

 

そして・・・春の花といえば“

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

淡いピンク色の優しい風合いにとても癒されます♡

春の訪れを感じますね(^^)

エスプリに御来館の際は是非足を止め眺めてみられてはいかがでしょうか✿✿

 

フロント 

 

 

 

 

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初めまして★

2017年2月9日

初めまして!

1月末からレストランで働いている内田です★

慣れないことばかりでアタフタしている毎日ですが、crying

先輩方にご指導頂きながら日々勉強していますyes

ディナーの時間に出勤していますので、皆様よろしくお願いしますheart

 

 

 
 

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まもなく年越し(年越しそばの由来)

2016年12月31日

まもなく年越しを迎えます。皆さまはいかがお過ごしでしょうか?

初詣の準備をされている方、 お家でのんびり過ごされている方、 お仕事中の方、といらしゃるかと思います。

そんな中、本日多くの方が召し上がられるであろう「年越しそば」の由来についてご案内致します。

そばは、他の麺類と比べて切れやすいという事、また、身体に良いものとされ、内臓に溜まった毒を取り払うと

思われておりました。そのため新しい年を健康で迎えられるよう、「今年一年の厄を断ち切る」という意味で、

江戸時代から大晦日の夜に食べる風習が生まれたとされています。


さらには、見た目が細く長い事から長寿への願いや、細工師が散らばった金粉を集めるのにそば粉を丸めたものを

使用した事から金運が良くなる様にといった願掛けもあったようです。







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