皆様こんばんは!
料飲会議室部門の広田でございます。
普段地味な久留米も木々にイルミネーションを飾り、いつもと違った雰囲気を
出している今日この頃ですが、私はそんなもの目もくれず、行きつけの日本酒
バーに立ち寄って日本酒の熱燗をチビチビ飲んでいる寂しい日を楽しんでおり
ます。
レストランにも日本酒を提供して、日本酒を楽しんでいただきたいですが、あまり
そのようなお声もないので、おすすめの赤ワインをご用意していますのでご紹介
させていただきます。
名前は、PSボルボールージュ (フランス・ボルドー)です。
このワイン、あるワイン業者とボルドーの第3級格付けのCHパルメ という
ワインを手がける作り手とがコラボレーションして出来たワインなんです。
ラベルもさることながら、お手ごろな値段ですが、力強くバランスがとれていて
エレガントに組み立てられたタンニンは調和しクリーミィでしっかりしています。
ぜひ、このワインお飲みになってみてください。
ボトルでの販売のみですが、1本4,200円と安くて美味しいワインです。