皆様こんにちは!
料飲会議室の広田でございます。
もう2月に入ろうとし、寒さもいっそう強まり過ごしにくい季節ですが日本酒にとっては
もっとも過ごしやすい季節なんです。
福岡県は焼酎文化ではありますが、日本酒蔵の数は、日本でトップ5に入るくらい多い
県なんです。
その中でも久留米市の城島町の日本酒の蔵の数と日本酒のイベントは私の知っている
中では一番すごいのではないかと思います。
毎年2月11日の祝日に行われている城島酒蔵びらきをご紹介いたします。
普段飲めない搾りたての日本酒や甘酒・甘酒スイーツ・城島のエツ料理など日本酒以外の
物も楽しめるイベントです。
私のおすすめは、旭菊酒造の日本酒や甘酒や杜の蔵の独楽蔵の古酒などがおすすめです。
皆様も足を運ばれてはいかがでしょうか!