ここ数年、メディアやSNS等で話題となっている“ジャーサラダ”
聞いた事がある方も多いのでは?
スーパーなどで新鮮な野菜を購入しても、その日のうちに食べてしまわないと
すぐに傷んでしまいゴミ箱へ・・・
なんてことも少なくありません(>_<)
ですが、“ジャーサラダ”ならそんな心配がなく
好きな野菜を数日(3日ほど)新鮮な状態で保存することが可能です☆
仕事柄、夜遅くに夕食を摂る事が多い為、健康を気にして最近我が家には
常に2、3個ストックしてあります 笑
使用する瓶は煮沸殺菌し、野菜の水切りを十分に行う。
あとはお好みの野菜を隙間なく詰めるだけ!
いつでも新鮮な野菜のシャキシャキとした食感が楽しめます!!
時間が合ったら皆さんも是非、やってみてください!!
料飲会議室部門 尾形