世界一！

もうすぐ台風が来ますね。
さて今日は包丁の話をします。
日本の包丁は世界で一番切れるらしいですよ。
今の鍛冶屋さんは大昔、日本刀専門の鍛冶屋だったらしく侍の時代が終わり日本刀の需要が無くなったので包丁を本格的に造るようになりその技術が現代に受け継がれてるそうですよ。
日本刀を造っていた職人が包丁を造ると切れ味はバツグンです。
海外からも日本の包丁は世界一だと言われています。
包丁は一生ものです。
日本の包丁を買われてみては？

料理長やすでした。