ＭＯＪＩＴＯ

ようやく、春らしくなって参りました。

この時期は「別れ」と「出会い」の季節でもありますね。

 

本日、「オリジナル モヒート」を作成致しました。ライムの代わりにレモンを使った、名付けて、、、

「シトラス モヒート」！！ちなみに、「モヒート」とはラム酒をベースにミントの葉と砂糖をグラスに

入れて押しつぶしライム果汁、炭酸を注いだキューバ発祥のカクテルです。

ちなみに、おしゃれなバーなんかに行くと、カクテルにストローが2本ささっているのをよく見かけます。

「モヒート」のほかに「ミントジュレップ」「フローズンカクテル」なんかにはよく付いてますよね。

理由として、絵的にしっくりくるから、恋人と一緒に飲むため、ストロー1本はソフトドリンクで2本はアルコールのサイン、、、これらは全て後付だそうです。

本当の由来は60年代の人々はバーでストローの代わりに麦（straw)を使っていたそう。

麦は細く詰まりやすく飲みづらいとされ、詰まった時の予備として2本さして飲んでいたのだとか、、、

うんちくは、このへんにして

 

今後、このモヒートをより質の高い商品としてお客様に提供できたらと思います。お楽しみに！！