新年おめでとうございます。
昨年は多くのお客様にご利用頂きまことにありがとうございました。
今年も多くのお客様にご満足頂ける様スタッフ一同励んで参ります。
皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。
本年も久留米ホテルエスプリをよろしくお願い申し上げます。
さて、お正月と言えばお雑煮
お雑煮といえど各地域で作り方が全く違う食べ物になります
福岡のお雑煮はあご（トビウオ）やしいたけでダシをとったすまし汁
具材は家庭によって異なりますが
しいたけ・にんじん・かつお菜・かまぼこ・ブリ・丸もち
かつお菜は九州以外の人にはあまりなじみのない野菜ですが
福岡のお雑煮にはかかせないものです。
皆さんの地方ではどんなお雑煮なのでしょうか
