1月5日

二日前が今年最初の初競りでしたね。
市場には行けないんですが魚屋でイトヨリを買ってきました。
築地市場では青森県大間の黒鮪が1,400万円で、すしざんまいが落札されたそうですよ！
毎年すしざんまいが落札してますよね。
数年前は1億5,000万で落札したし、一度食べてみたいな。
以上
料理長やすでした。