皆様こんばんわ
先日知人からヒョウタンカボチャという珍しい野菜を頂きました、
主な原産地はイタリア、最近は日本でも各地で栽培されているそうです早速自宅にて調理、
煮物とパンプキンサラダにしました~味は好評でした(^^)
最近発見した珍しい野菜といえばシャードクィーン、
紫色の里芋みたいな感じです、えっとえ~と、後はトマトピーマン見たままですが、
トマトみたいなピーマンです(^^)他にロマネスコ、
独特な感じですが味はカリフラワーみたいな感じです(^^)
珍しい食材があるとついつい買ってしまいます
、最後に我が家の家庭菜園で育ったジャンボキュウリです。
長男の横にいる次女の持っているキュウリは全長60cm直径8cm程です!
味は……って感じでした(笑)。また何か発見があったら是非ご紹介させて頂きたいと思います(^ー^)










