いつもご利用有難うございます、料飲会議室担当の重松でございます！
先日のお休みを頂いた際に、福岡市の今川にある鳥飼八幡宮で開催されました「肉フェス」に足を運びました
昼～夜まで福岡市内の人気店が出す自慢のお肉料理がリーズナブルに頂けるイベントでした!!!
自分はあるお店で出されていた新潟県産雪室熟成豚の炭火焼きを頂いて来ました
雪を利用した貯蔵庫（雪室）で熟成させたお肉で、
甘味・旨みはもちろんの事炭火の香ばしさも相まって非常に美味しい1品でした
樽生の赤スパークリングも一緒に頂きました!!!
これから夏に向けて色んなイベントがあると思うので行ける限り足を運んで、レストランで活かせるよう勉強していきます
20日からは毎年恒例人気企画のビアガーデンが始まります
ご予約お待ちしております。
料飲会議室担当：重松
