寒い日が続き日に日に布団から出るのが億劫になってます重松です。
こんなに寒く乾燥した日が続くと風邪をこじらせてしまう方も多いと思います。
今日ご紹介しますのは我が家ではこれを飲めば風邪なんて怖くない！『鶏しょうがスープ』のレシピを大公開
材料↓
鶏手羽・しょうが・ねぎ 以上
①：フライパンで下味（塩コショウでＯＫ）つけた鶏手羽をじっくり焼く
②：①に水をいれ適度な大きさに切った大量のねぎ・しょうがをいれる
③：あくが出るので根気よくとって塩・こしょう（ブラックペッパー等）で味を調える※鶏ガラスープを入れてみてもよろし
簡単ですがおすすめのスープなので宜しければ作ってみてはいかがでしょうか
残ったらご飯入れておじや風にしてもいいですし、うどん入れても美味しく頂けます!!
フロント：重松
