今日の仕込み

今日はライスコロッケを仕込みました。
最近ご飯が余っていたので沢山のライスコロッケができました。
ライスコロッケは家庭でも作るのが簡単で余ったご飯にみじん切りしたベーコンと玉ねぎと市販のホワイトソースを入れて味付けはケチャップと粉チーズ、チキンコンソメを入れてライスコロッケの種が完成です。
一晩寝かして種をまるめ粉、卵、パン粉を付ければライスコロッケの完成です。
余ったご飯で作ったほうが美味しいですよ。
腹持ちもいいしオススメです。

以上
料理長やすでした。