こんにちは。フロントの佐野です。
記録続きの大雪で、とても寒いですね。
皆様、風邪を引かないよう気をつけてくださいね。
今回は、インターネットで話題になっている
とても簡単なレシピをご紹介致します。
お子様に大変喜ばれる料理だとおもいます。
是非お試しあれ♪
★揚げx卵xチーズの料理のレシピ★
＜材料＞
厚揚げ・・・1枚
卵・・・1個
チーズ・・・適量
塩コショウ・・・適量
①まずは厚揚げを2分の1か3分の1あたりでスライスします。片方の真ん中をくり抜いて、外枠を残して、もう片方の厚揚げの上にのせて器にします。
②作った厚揚げの器のなかに卵を入れ、つまようじで黄身に5カ所ほど穴を開けます。この穴を開けないと電子レンジにかけたときに爆発する恐れがあるのでご注意ください。
③全体に塩コショウをふってから、電子レンジで3分温めます。冷蔵庫から出したての卵の場合はもう少し長めにするなど、様子を見ながら調整してください。
④電子レンジで温めたら、その上にチーズをのせてトースターでこんがりするまで焼きましょう。これで完成です！お好みでしょうゆなどで味付けして召し上がってみてください。
